【海灣盛宴 • 全新鉅獻】海灣假日酒店西餐廳主廚嚴選新菜色

海灣假日酒店西餐廳始終致力於為您帶來最頂級的餐飲體驗。今年夏季,主廚團隊歷經數月的匠心研發與反覆淬鍊,融合經典法式廚藝與美式經典風味,推出全新一季的主廚推薦盛宴

本次新菜色以經典肉食與直火窯烤為主軸,嚴選頂級食材,並透過主廚對火候與香料的精準掌握,呈現食材最純粹的鮮美。無論是家庭聚餐、商務饗宴或尊榮慶生,海灣假日酒店西餐廳都將是您不容錯過的品味首選。

🍴 【頂級主廚推薦 • 經典美饌開箱】

  • 火焰肋眼牛排
    選用肉質細緻的頂級肋眼,經主廚精準火候炙烤,香氣瞬間炸裂,鎖住豐沛肉汁,口感鮮嫩多汁,呈獻極致的視覺與味覺雙重享受。

  • 法式原塊板腱
    老饕口中的夢幻部位。厚實的厚切板腱,入口彈牙且極富層次,完美詮釋經典法式烹調的細緻與奢華滿足。

  • 窯烤戰斧豬排
    外酥內嫩的極致代表。外皮烤至微微焦香金黃,內裡肉質厚實多汁,霸氣十足,展現主廚對火候調控的極高造詣。

  • 美式香料豬肋排
    採用祕製香料配方,經慢火低溫細心烘烤。醬汁完美滲入每一絲纖維,達到骨肉分離、濃郁入味的完美狀態。

  • 高山黑羽土雞
    嚴選在地優質黑羽土雞,肉質Q彈緊實,鮮甜無腥羶,搭配特製調味,品嚐最純粹的在地風土美味。

  • 德式小牛腸
    正宗歐陸經典風味,外皮脆口、一咬爆汁,獨特的香料比例香氣馥郁,是搭配精緻飲品的絕佳良伴。

📅 【用餐資訊與預約】

誠摯邀請您與至親好友蒞臨海灣假日酒店,共同蒞臨此檔極致的盛宴。主廚推薦新菜色即日起於西餐廳現場供應。

營業時間:1:30 - 14:00
訂位專線: (02) 7703-5831
LINE線上訂位:
https://line.me/R/ti/p/@339vfkcl
地址: 新北市深坑區北深路三段265號

海灣假日酒店,期待與您寫下美好的味覺記憶。