【海灣盛宴 • 全新鉅獻】海灣假日酒店西餐廳主廚嚴選新菜色
海灣假日酒店西餐廳始終致力於為您帶來最頂級的餐飲體驗。今年夏季,主廚團隊歷經數月的匠心研發與反覆淬鍊,融合經典法式廚藝與美式經典風味,推出全新一季的主廚推薦盛宴!
本次新菜色以經典肉食與直火窯烤為主軸,嚴選頂級食材,並透過主廚對火候與香料的精準掌握,呈現食材最純粹的鮮美。無論是家庭聚餐、商務饗宴或尊榮慶生,海灣假日酒店西餐廳都將是您不容錯過的品味首選。
🍴 【頂級主廚推薦 • 經典美饌開箱】
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火焰肋眼牛排
選用肉質細緻的頂級肋眼,經主廚精準火候炙烤,香氣瞬間炸裂,鎖住豐沛肉汁,口感鮮嫩多汁,呈獻極致的視覺與味覺雙重享受。 -
法式原塊板腱
老饕口中的夢幻部位。厚實的厚切板腱,入口彈牙且極富層次,完美詮釋經典法式烹調的細緻與奢華滿足。 -
窯烤戰斧豬排
外酥內嫩的極致代表。外皮烤至微微焦香金黃,內裡肉質厚實多汁,霸氣十足,展現主廚對火候調控的極高造詣。 -
美式香料豬肋排
採用祕製香料配方,經慢火低溫細心烘烤。醬汁完美滲入每一絲纖維,達到骨肉分離、濃郁入味的完美狀態。 -
高山黑羽土雞
嚴選在地優質黑羽土雞,肉質Q彈緊實,鮮甜無腥羶,搭配特製調味,品嚐最純粹的在地風土美味。 -
德式小牛腸
正宗歐陸經典風味,外皮脆口、一咬爆汁,獨特的香料比例香氣馥郁,是搭配精緻飲品的絕佳良伴。
📅 【用餐資訊與預約】
誠摯邀請您與至親好友蒞臨海灣假日酒店,共同蒞臨此檔極致的盛宴。主廚推薦新菜色即日起於西餐廳現場供應。
營業時間:1:30 - 14:00
訂位專線: (02) 7703-5831
LINE線上訂位:https://line.me/R/ti/p/@339vfkcl
地址: 新北市深坑區北深路三段265號
海灣假日酒店,期待與您寫下美好的味覺記憶。